ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С ПОДАМИ И РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K6TP DP + E218PA + E218PZ
Страна производства: Италия
Высота: 2205 мм
Длина: 1040 мм
Ширина: 1155 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 615 кг
Вес-брутто: 650 кг
Высота в упаковке: 2000 мм
Длина в упаковке: 1400 мм
Ширина в упаковке: 1150 мм
Мощность: 19.4 кВт
Бренд: Apach Bakery Line
Высота: 2205 мм
Длина: 1040 мм
Ширина: 1155 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 615 кг
Вес-брутто: 650 кг
Высота в упаковке: 2000 мм
Длина в упаковке: 1400 мм
Ширина в упаковке: 1150 мм
Мощность: 19.4 кВт
Бренд: Apach Bakery Line
Основное описание
Электрические конвекционные печи для хлебопекарных и кондитерских изделий.
Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Габариты: 10400*1155*2205 мм. Вес: 615 кг. Мощность: 19,4 кВт. Напряжение: 400 В
• Печь конвекционная на 6 уровней под листы 40х60 см
• Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
• Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
• Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
• Ручной паровой клапан
• 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
• Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
• Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
• Печь подовая на 2 листа 40х60 см с парогенератором
• Печь подовая для пиццы на 2 листа 40х60 см
• Расстойка на 12 противней
• Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
• Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
• Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево
Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Габариты: 10400*1155*2205 мм. Вес: 615 кг. Мощность: 19,4 кВт. Напряжение: 400 В
• Печь конвекционная на 6 уровней под листы 40х60 см
• Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
• Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
• Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
• Ручной паровой клапан
• 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
• Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
• Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
• Печь подовая на 2 листа 40х60 см с парогенератором
• Печь подовая для пиццы на 2 листа 40х60 см
• Расстойка на 12 противней
• Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
• Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
• Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево
Техническое описание
1040x1155x2205мм, 8,5 кВт + 5 кВт + 5,9 кВт, под листы 40х60, на расстойке, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали