ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO С ПОМПОЙ
Страна производства: Италия
Высота: 530 мм
Длина: 560 мм
Ширина: 590 мм
Напряжение: 220 В
Вес-нетто: 31 кг
Вес-брутто: 34 кг
Высота в упаковке: 570 мм
Длина в упаковке: 660 мм
Ширина в упаковке: 750 мм
Мощность: 3.2 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Высота: 530 мм
Длина: 560 мм
Ширина: 590 мм
Напряжение: 220 В
Вес-нетто: 31 кг
Вес-брутто: 34 кг
Высота в упаковке: 570 мм
Длина в упаковке: 660 мм
Ширина в упаковке: 750 мм
Мощность: 3.2 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Основное описание
Конвекционная печь AD44MH ECO С ПОМПОЙ предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В конвекционной печи используется мотор вентилятора с 1 скоростью вращения без реверса.
Подача пара осуществляется в ручном режиме. Модель оснащена встроенной помпой для подачи воды из контейнера, благодаря чему не требует подключения к водопроводу.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 4; направляющие 450х340 c расстоянием между уровнями 75 мм. В комплекте противни 450х340 4 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220В, потребляемая мощность 3,2 кВт, габариты 560х590х530 мм.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В конвекционной печи используется мотор вентилятора с 1 скоростью вращения без реверса.
Подача пара осуществляется в ручном режиме. Модель оснащена встроенной помпой для подачи воды из контейнера, благодаря чему не требует подключения к водопроводу.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 4; направляющие 450х340 c расстоянием между уровнями 75 мм. В комплекте противни 450х340 4 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220В, потребляемая мощность 3,2 кВт, габариты 560х590х530 мм.
Техническое описание
560х590х530мм, 4х450х340, 220В, 3,2 кВт, 4х450х340 в компл., электромеханич., увлажнение, встроенная помпа для подачи воды