ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77T
Страна производства: Италия
Высота: 250 мм
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 40 кг
Вес-брутто: 43 кг
Высота в упаковке: 630 мм
Длина в упаковке: 830 мм
Ширина в упаковке: 780 мм
Мощность: 18 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Высота: 250 мм
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Напряжение: 380 В
Вес-нетто: 40 кг
Вес-брутто: 43 кг
Высота в упаковке: 630 мм
Длина в упаковке: 830 мм
Ширина в упаковке: 780 мм
Мощность: 18 кВт
Бренд: Apach Cook Line
Основное описание
Электрическая фритюрница 700 серии APFE-77T предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 2, объемом 12 литров каждая. Размер ванны 280х340х240 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 90-190°C.
Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные в ванне, легко поворачиваются на 90 градусов для очистки.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель является настольной.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Фритюрница работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 18 кВт. Габариты 700х700х250 мм.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 2, объемом 12 литров каждая. Размер ванны 280х340х240 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 90-190°C.
Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные в ванне, легко поворачиваются на 90 градусов для очистки.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель является настольной.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Фритюрница работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 18 кВт. Габариты 700х700х250 мм.
Техническое описание
700х700х250 мм, 380В, 18кВт, 2 ванны по 12л, 2 корзины с крышками в компл., настольная ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ ИЛИ ИЗ ПОСТАВКИ